Nutrientes en Espelta, cocinado
Los granos de cereales y pastas
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Espelta, cocinado.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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66.56 g
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66.56%
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La energía (calorías)
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127 kcal
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Energía (julios)
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530 kJ
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Proteína
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5.5 g
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5.5%
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lípido total (grasa)
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0.85 g
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0.85%
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Ceniza
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0.65 g
|
0.65%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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26.44 g
|
26.44%
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Fibra, dietética total
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3.9 g
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3.9%
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Almidón
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19.57 g
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19.57%
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Calcio, Ca
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10 mg
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0.01%
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Hierro, Fe
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1.67 mg
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El magnesio, Mg
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49 mg
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0.05%
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El fósforo, P
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150 mg
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0.15%
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Potasio, K
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143 mg
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0.14%
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Sodio, Na
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5 mg
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Zinc, Zn
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1.25 mg
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Cobre, Cu
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0.215 mg
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El manganeso, Mn
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1.091 mg
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El selenio, Se
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4 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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tiamina
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0.103 mg
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Riboflavina
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0.03 mg
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La niacina
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2.57 mg
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La vitamina B-6
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0.08 mg
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El folato, el total de
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13 µg
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Ácido fólico
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0 µg
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El folato, comida
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13 µg
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El folato, DFE
|
13 µg
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Vitamina B12
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0 µg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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retinol
|
0 µg
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La vitamina A, IU
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4 IU
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0.26 mg
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Tocoferol, beta
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0.08 mg
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Tocoferol, gamma
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0.55 mg
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Tocoferol, delta
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0 mg
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El tocotrienol, alfa
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0.11 mg
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Tocotrienol, beta
|
0 mg
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Tocotrienol, gamma
|
0 mg
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Tocotrienol, delta
|
0 mg
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Colesterol
|
0 mg
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